Landbougesprekke: Nader aan Kos

ABOUT

Verken die kern van ons voedselstelsels met insiggewende besprekings oor die dissonansie tussen verbruiker en produsente. Ons ondersoek ’n algemene gebrek aan kennis onder verbruikers oor die waardekettings tussen die plaashek en die vurk, om ’n beter begrip te ontwikkel van landbouverwerking en die rol wat dit speel in voedselsekerheid en voedselveiligheid. Hierdie geleentheid is ’n wekroep om respek vir voedselproduksie, bedagsame verbruik, en verminderde voedselvermorsing te kweek. Of jy nou ’n nuuskierige verbruiker, ’n ervare kosblogger, of ’n media-invloedryke persoon is, hierdie is jou kans om verandering in ons voedselkultuur te weeg te bring.

DIRECTIONS